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澳洲天鹅庄孔雀葡萄酒代理商家 |
澳洲天鹅庄孔雀葡萄酒诚招全国空白区域代理商,团购经销商,孔雀v20、v25、V30系列,以及孔雀世家,孔雀珍藏系列。多年以来,杨丽萍女士一直在寻找能与其舞蹈艺术灵魂相通的葡萄酒。2014年,在对多个国家的优秀产区、优质庄园、品牌企业考察调研之后,杨丽萍女士选择了与天鹅庄牵手合作,与她最喜爱的澳洲著名酿酒大师Ben Riggs一起灵感碰撞,创作了被称为“舌尖上的舞蹈”的孔雀葡萄酒。孔雀葡萄酒坚持对酿酒的高品质追求,自面世以来深受消费者的喜爱,特别是爱酒人士的喜爱,并且投入大量的费用用于品牌的宣传与推广,在中央8以及中央10投入巨额广告,现在诚邀有志人士一起加入,共创财富梦想。
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具有橡木味的葡萄酒 ≠ 高质量葡萄酒
葡萄酒的历史中,人们自觉不自觉地选用了橡木作为生产储运葡萄酒地容器,而经过橡木桶陈酿的葡萄酒也就获得了一种独特的风味——“橡木味”。在现代工业文明高度发展的今天,橡木桶的成本显而易见是相对昂贵的,因此,在市场中,具有橡木味特征的葡萄酒往往价格不非。
橡木桶陈酿葡萄酒,一方面可以增加酒的风味——因为橡木中也拥有一些香气物质,另一方面也能提升葡萄酒的口感——橡木具有透气性,微量的氧气透入酒中 能够促进葡萄酒中的单宁物质的柔化,另外,橡木桶中的部分单宁也能参与到这个变化过程。但是,不是所有的葡萄酒都具有这样的培养潜质,换言之,不是所有的 葡萄酒经过橡木桶陈酿之后都能提升葡萄酒的品质。
近年来,在葡萄酒的世界里,与追求橡木味道观点背道而驰,有酿酒师酿造以彰现天然果味为主导的葡萄酒,并且在酒标上显著的标明:“未经橡木陈酿”,这种风格的葡萄酒也有它忠实的追捧者。
葡萄酒的味道 ≠ 酸 + 涩
在多次品尝中法庄园的葡萄酒时,有人疑惑地问:“你的酒不酸啊?”或者“不够涩啊?”。以此作为例证,首先没有贬低发问人的想法,只是为了说明:在市场中,有人在误导消费者,把自己手中“酸、涩”的葡萄酒宣传成为“葡萄酒的特点”。
采用成熟完好的葡萄、合理的酿造工艺获得的葡萄酒应当是协调而平衡的,“过酸、过涩、过甜”都不是干型葡萄酒的基本 |
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